
武汉新房甲醛:食品塑化剂,隐藏的“健康小炸弹”?
武汉的新房装修业主们听好咯,大家肯定都被那些关于含塑化剂产品的新闻搞得心里有点慌,对塑化剂也有了些印象。塑化剂呢,是一种高分子材料助剂,无色无味的液体,在工业上到处都在用。
有业内人跟格瑞乐说,DEHP、DINP 这些塑化剂可不是食品香料原料哦。所以 DEHP 既不能加到食物里,食品包装上也不许用。“起云剂”是合法的食品添加物,像果汁、果酱、饮料里常加,是阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油还有好多食品添加物混在一起弄成的。
食品里的塑化剂来源可不简单,这东西还特容易迁移。仔细一查,主要是两方面来的。一方面是接触食品的塑料容器、管道、包装材料和密封材料这些,塑化剂会跑到食品里;另一方面是环境里的塑化剂,像土壤、水里有的,可能就钻进食品链影响到吃的东西了。
专家跟格瑞乐讲,塑化剂对人健康的影响,就看吃进去多少和吃了多久。国际上动物实验发现,长时间大量摄入塑化剂,会干扰内分泌,还有生殖毒性,不过目前还没人体受危害的临床病例。为了保险起见,国际权威卫生健康评估机构研究说,成人一辈子每天吃 DEHP 不超过 3.0 毫克、DBP 不超过 0.6 毫克,就不会有健康问题。
塑料用得太广了,塑化剂又容易迁移,所以各地各部门都在加紧排查食品、食品添加剂,还有食品塑料包装、容器、工具这些企业,让企业自己先查,还加大风险监测和监管力度。虽然排查没发现食品里有人故意加塑化剂,但可不能放松警惕。要是发现非法加塑化剂之类的违法事,肯定得移交司法机关,让违法的人去坐牢。
所以大家对塑料包装和有起云剂的食品得留个心眼,像运动饮料、非天然果汁、果冻、果酱、浓糖果浆、优酪乳粉末、奶茶这些。记住哦,吃正规厂家生产的食品,别让这塑化剂偷偷“潜入”身体,危害健康。