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【格瑞乐科普】抗击新冠肺炎的一线工作者是如何保障膳食营养的?

抗击新冠肺炎的一线工作者是如何保障膳食营养的?

一线工作者工作量大、压力大,处于应激状态,更需要营养膳食和能量的充足。看到一些文件发布已经给予重视。建议医院分管领导、营养科、膳食管理科等积极负责,因地制宜、做好膳食管理和保障。能量和营养充足、膳食平衡仍然是一线工作者的膳食基本原则,需要更加合理设计膳食食谱,做好营养保障。如有工作忙或膳食不足,可适当补充全营养素补充剂,或者奶粉、特医等食品。每天额外口服营养以补充能量400~600kcal,保证充足的营养需求。(中国营养学会)

来源:中国卫建委

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点击次数:64  更新时间:2020-04-09
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